Benvenuti!
CaffExpò è un’iniziativa dell’Università Cattolica del Sacro Cuore e dei suoi studenti. Come è possibile parlare di crescita economica nel rispetto della sostenibilità ambientale? Cosa è la green economy? Le moderne tecniche agricole saranno in grado di produrre cibo per sfamare la popolazione mondiale in costante crescita?
Di questo, e molto altro, parleremo durante CaffExpò. Per saperne di più.
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Eventi & Incontri
- 10 LUGL'ECOSISTEMA DELLA VAL TIDONE - Impariamo a non inquinare le acque
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- 07 GIUIl GUSTO della SOSTENIBILITA’: il sapore del territorio e della sua tutela
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- 03 DICAlimentiAMO una Merenda sana e sostenibile
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- 26 MAGBalliAMO con i LUPI una convivenza sostenibile è possibile?
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- 23 APREduchiAMO ad una scelta alimentare sana e sostenibile
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- 08 OTTLe (poche) regole di una sana alimentazione
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- 05 OTTCibo di strada
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- 02 GIUParlare del passato, riflettere sul futuro. Agricoltura, sostenibilità, alimentazione, benessere
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- 04 MAGAMO il cibo e lo CONDIVIDO. Come prevenire lo spreco alimentare
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- 02 MAGIl cibo spesso finisce nel cestino! Consumi etici e responsabili nella vita quotidiana
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- 07 APRSocial Network, Big Data e Diritto nella società dell'informazione
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- 04 FEBInformiAMO per una spesa alimentare sana
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- 19 GENRiduciAMO lo spreco alimentare
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- 01 OTTFrutti Antichi. Dialogando sullo spreco di cibo: RicibiAMO
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- 25 SETLa dignità del ruolo degli scienziati: indignati o indignitosi?
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- 24 SETLa dignità del mondo vegetale: il rapporto controverso dell’uomo con le piante
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- 23 SETConsumo di cibo: la dignità di una scelta consapevole nel mercato odierno
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- 12 AGOLa 'nuova' agricoltura che produce turismo
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- 21 GIUL'esportazione degli alimenti in USA tra sicurezza alimentare, Italian Sounding e TTIP
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- 10 GIUGola Gola Festival!
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- 30 MAGDecidere di diventare mamma? Scommessa sostenibile? La responsabilità sociale ed educativa della scelta
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- 15 MAGPerché non possiamo fare a meno di te?
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- 19 FEBA due mesi dalla COP21 di Parigi: luci e ombre dell'accordo internazionale sul clima
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- 17 DICLa chimica nel piatto alla portata di tutti - Docenti, studenti e genitori in ascolto attivo a scuola
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- 04 NOVCaffexpo @SIMEI 2015
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- 26 OTTL’effetto combinato dei prodotti fitosanitari sui prodotti della TERRA. Valutazione del rischio e politiche legislative
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- 15 OTTColtivare in città. Uno sguardo al passato per progettare il futuro
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- 02 OTTCompagni di scuola e Compagni di merende
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- 26 SETCibo del Futuro: Ri-Partiamo dal Turismo sostenibile e responsabile?
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- 25 SETCibo del Futuro: Ri-Partire con Cibi Sani?
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- 24 SETCibo del Futuro: Ri-Partiamo dalla monnezza film documentario “ZERO WASTE”
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- 11 SETVino sostenibile, tecnologico e naturale
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- 21 AGOInsetti da leccarsi i baffi...l'entomofagia e la magia del cibo entrano in scena
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- 17 AGOCosa dobbiamo sapere sugli OGM?
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- 01 LUGLa valutazione del rischio di pesticidi nel cibo. L'approccio europeo.
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- 14 GIUUna cucina per le intolleranze alimentari. Mode vere e false in cucina e nuove responsabilità per i cuochi
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- 26 APREducare a un'alimentazione sostenibile: le basi dell'infanzia imparando dal metodo di Maria Montessori
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- 09 APRIl cibo nell'arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol
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- 26 MARIl cibo e l'intreccio relazionale con il corpo
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- 13 MARAlimentazione e sicurezza alimentare nella vita quotidiana: EXPO 2015, un'occasione per riflettere
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- 09 MARFood on-line: ricercare informazioni alimentari in Internet
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- 15 DICExpo 2015: sostenibilità, a rapporto!
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- 11 DICInsieme per educare al valore del cibo e del mangiare a scuola
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- 11 DICFood Safety for Food Security. A model for developing good practices
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- 06 OTTLa sfida della prima colazione: sempre la solita zuppa?
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- 27 SETLa partecipazione delle imprese alla costruzione di un modello sostenibile
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- 26 SETIl Partenariato Transatlantico sul commercio e gli investimenti: grande opportunità o via libera a OGM e American Grana?
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- 25 SETCibo, diritto e internet: dinamiche reticolari nei processi di educazione alimentare
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- 10 SETIl backstage dell'Expo: quantificazione e compensazione dell'impatto dell'evento
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- 09 SETOrti Medievali: una scelta etica, economica e sostenibile!
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- 17 LUGLuoghi e relazioni di prossimità nelle città sostenibili del futuro!
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- 10 GIURI-CIBIAMO chi ama il cibo non lo spreca! Un tuffo nella blue economy!
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- 20 MAGAlla ricerca del CACAO PERDUTO
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- 16 MAGSportiva-mente. Movimento, alimentazione e sostenibilità per vivere meglio!
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- 26 APRORTO mio! Un viaggio tra orticoltura e ortiCultura
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- 09 APRA tavola con le religioni. Le regole religiose alimentari e il loro impatto nella vita quotidiana.
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- 15 FEBSALSO ripensAMI: il valore dell'acqua e il turismo sostenibile
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- 22 GENA tavola con gli insetti: l'entomofagia è ancora un tabu'?
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- 03 DICIl Macrocosmo delle Api: un mondo in pericolo - 'More than honey'
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- 15 NOVSostenibilità per legge, desiderio o follia ?
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- 14 NOVPaesaggi viticoli per astemi e non
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- 13 NOVProduzioni biologiche sempre, mai, quando sostenibili
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- 12 NOVVino sostenibile, territori sostenibili
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- 16 OTTImpronta dell'acqua: uno strumento per lo sviluppo sostenibile e la sicurezza alimentare
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- 28 SETGli standard nel settore agroalimentare tra luci ed ombre
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- 27 SETE' possibile una finanza democratica? L'esperienza e le innovazioni sociali del microcredito e della microfinanza in Europa e nel Mondo.
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- 26 SETLe eccedenze alimentari: opportunità da non sprecare
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- 06 SETPatrimonio naturale, ecosistema, tradizioni agroalimentari: prospettive ed opportunita' per un possibile sviluppo alpino sostenibile.
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- 24 LUGMangiar bene mi fa crescere, non solo di statura!
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- 13 GIUDimmi cosa mangi e ti dirò cosa sei - Scelte alimentari consapevoli
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- 04 GIUDonne, imprenditoria e sostenibilità: 'Quali sfide per il nuovo millennio?'
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- 27 MAGEXPO 2015: un'opportunita' per valorizzare l'Italia dei territori, della cultura e delle biodiversità
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- 07 MAGLe relazioni, tra cibo e conflitti
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- 25 APRExpo 2015: Quale il contributo dell'UE? E quale il contributo di Expo Milano per l'Unione Europea?
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- 10 APRSessualità, cibo e cervello. Chi condiziona chi?
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- 04 MARViticoltura 'globale': l’imprescindibile 'qualità' non basta più?
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- 19 FEBLe nuove regole per le informazioni sui prodotti alimentari e la costruzione di una 'responsabilità del consumatore'
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- 07 FEBSprechi alimentari: la sfida per la sicurezza e la qualità alimentare
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- 28 GENRischio biologico negli alimenti? Parliamone, il caso della volpe di Ottone
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- 05 DICA tavola con gli OGM. Mi stanno raccontando la verità?
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- 30 SETIl nuovo diritto alla risorsa acqua come il diritto alla vita
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- 29 SETSolidarietà, diritti e conflitti nella distribuzione dei beni alimentari nei paesi in via di sviluppo: quali politiche?
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- 28 SETAccaparrarsi la terra? Sovranità degli stati contro i diritti di proprietà privata nella nuova corsa al suolo
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- 27 SETIl silenzio opaco
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- 13 GIUImprese agroalimentari e percorsi di sostenibilità
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- 16 MAGAgricoltura sostenibile intensiva
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- 10 MAGSviluppo sostenibile e Sicurezza alimentare
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- 24 APRAgricoltura multifunzionale
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- 18 APRNanotecnologie e filiera agroalimentare
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- 00AlimentiAMO una Merenda sana e sostenibile
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Documenti
- Alla scuola Carducci con Piacecibosano e la merenda é bio
caricato il 2/1/2019 - AlimentiAMO: una merenda sana e sostenibile - Menù consapevole
caricato il 2/1/2019 - Spreco alimentare. Incontro al Centro civico Farnesiana
caricato il 21/1/2017 - Braccia agricole a disposizione per il turismo
caricato il 5/9/2016 - Gli agricoltori rappresentano un presidio a tutela del paesaggio rurale del territorio - Libertà, 21/8/2016
caricato il 5/9/2016 - Presentazione_La protezione delle Indicazioni Geografiche nell'ambito del TTIP
caricato il 27/6/2016 - Presentazione_U.S Food Safety Modernization Act - Le principali novità per gli importatori
caricato il 27/6/2016 - Per l'Italia servono sistemi di certificazione collettiva
caricato il 27/6/2016 - Cattolica, al Caffexpo il Ttip è servito
caricato il 27/6/2016
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